Koekjes
Bettina bakt koekjes!
Onze koekjes zijn kleine verwennerijen, met liefde handgemaakt. We bakken ze het hele jaar, en voor kerst nog een heleboel speciale soorten. Je mag zelfs zeggen: “Ik wil van elke soort één koekje.”
Per 100 gram
De meeste koekjes kosten € 3,50 tot € 6,00 per 100 gram. Vraag in de winkel naar de prijs per soort.
Vegan of glutenvrij
Wil je vegan koekjes of een gluten- en lactosevrij koekje? Die hebben we ook.
Speciale vormen
Met onze enorme verzameling koekjesvormpjes maken we altijd een passend koekje. Vraag naar de mogelijkheden.
Onze koekjes
Haselnussmakronen
Een oud recept van Bettina’s ‘Grote Oma’: bros en helemaal hazelnoterig.
- glutenvrij
- lactosevrij
Jella’s amandel
Zacht en bros amandel-boterkoekje. ‘Het smaakt naar de koekjes van mijn oma.’
Anijsmoppen
Een pittige zanddeegmop. Zou dat door de anijs komen?
Gembermoppen
Zandkoekje met gember. Houd je van gember, neem dan deze.
Hartjes
Zandkoekjes met roze glazuur. Met liefde gemaakt en ideaal om cadeau te geven.
Hazelnootjes
Klein, rond en bros: dit hazelnootzandkoekje smelt op de tong.
- vegan
Herfstkoekje
Als de bladeren vallen gaat dit koekje de oven in: sinaasappel, kaneel en amandel.
- seizoen
Kaffeesand
Een variant van de Heidesand: vanille- en chocoladezanddeeg met stukjes koffie.
Kaneelkringel
Kaneel opgerold in een koekje. Langzaam afpellen of in één keer op.
Kletskoppen
Flinterdun karamelkoekje met amandel en kaneel. Lekker bij een ijsje of als toetje.
Koekjes in speciaalvorm
We hebben een enorme verzameling koekjesvormpjes, dus er is altijd een passend koekje. Vraag naar de mogelijkheden.
Nussbrötchen
Noten-chocoladeschuim tussen twee laagjes zanddeeg.
Pfefferkuchen
Kruidige ‘peperkoek’ in allerlei vormen, naar een oud familierecept. Ook als hart met tekst.
- lactosevrij
Speculaas & kruidnoten
Krakend, knapperig en kruidig. In de winter, maar vraag gerust of we ze speciaal voor jou bakken.
- vegan
Vanillemoppen
De basismop met vanille. Simpel, en misschien daarom zo lekker.
Wespennester
Grof gehakte amandelen, hazelnoten en chocola in een schuimige makroon.
- glutenvrij
- lactosevrij
Zimtsterne
Amandelen en kaneel met eiwit en suiker. Meer is het niet, maar je proeft de sterren van de hemel.
- glutenvrij
Zin in taart? Bestel hem even van tevoren.
Bel of mail ons minstens twee dagen vooraf, dan staat je lievelingstaart klaar.